這是一對年輕夫婦的夢想的起程站
為什麼叫LazyFish?
因為我的外號跟魚有關,我們有一個共同的夢想
想要在海邊開一間『咖啡廳』
相信很多人都有一個咖啡廳夢，
我們曾經一起去學咖啡，並且都考上了「國際咖啡師」
接著一起學烘豆學拉花
一切都是為了夢想
我們希望咖啡廳是讓人放鬆的，午後能慵懶的度過喝杯好喝的咖啡
那為什麼開得不是咖啡廳，是義大利麵？
因為礙於限時的考量
資金不足，於是我們先從義大利麵外帶吧做起。。。
等到資金足夠了，再開一間真正屬於我們的「LazyFish 咖啡廳」
【LazyFish＊義大利麵】 ＦＢ粉絲團 Menu 地標
電話:03-5751848
營業時間:11:00-20:00
價位:79~99元
地址:位於新竹市光復路二段209號(馬偕醫院斜對面)
(可外送,需事先來電詢問)
*本店主旨*
現在的人過於忙碌,不懂得放鬆
希望大家能夠放慢腳步,細細品嘗生活與餐點
『慵懶的停下腳步，享受美味的餐點，休息一下．』
Like a fish lazily swim in a water , relax your mood , enjoy your life.
*義大利麵的好處*
為什麼歐洲人的主食是義大利麵?
為什麼歐洲人身材比較勻稱?
為什麼Lazyfish賣的是義大利麵?
【義大利麵為 低GI 健康飲食】
GI值(Glycemic Index，GI)升糖指數，是指「食物讓血糖上升的速度」。
除了食物熱量以外，食物的GI值也很重要。
人類攝取食物裡的碳水化合物（澱粉、糖）後，會轉變成血糖，
一旦食物轉化為血糖的速度太快時，血糖若來不及吸收利用，
就會堆積成脂肪備用，是＂發胖的原因。"(EX:精緻澱粉-白米、鰻頭…等)
＊義大利麵的優點＊
1.【糖尿病患者的優選主食】
採用100%杜蘭小麥製作，蛋白質含量比高筋麵粉豐富，
相對澱粉成份較少，符合低GI飲食觀念，
營養師常以義大利麵作為『糖尿病患者的飲食控制菜單。』
2.【彩虹蔬菜觀念】
烹調使用大量新鮮蕃茄(紅醬)、橄欖(油)、蘿勒(青醬)等食材，
菜色變化五彩繽紛，都是具有各別營養成份的抗氣化食物，
吃一盤義大利麵可以一次攝取「均衡的營養。」
3.【運動員需要的高能量】
義大利麵是「高能量」食物（不是高熱量的意思），可以幫助運動員更有體力。
2008北京奧林匹克比賽的勇奪最多游泳金牌的美國選手「飛魚」
菲爾普斯（Michael Phelps），他最常吃的食物就是義大利麵。
義大利麵的好處 內容取自於:http://goo.gl/ijCClS
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